中國是鎳資源消費大國，傳統(tǒng)不銹鋼板、電池等含鎳材料正在深入推廣應(yīng)用或研發(fā)，預(yù)計未來長時間內(nèi)中國對鎳資源的依賴度仍然較高。所以，鎳資源的未來支撐能力、鎳的應(yīng)用安全性研究、鎳材料應(yīng)用領(lǐng)域的開拓等問題，不僅關(guān)系到全球鎳的合理高效應(yīng)用，關(guān)系到全球不銹鋼等鎳材料行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，更關(guān)系到相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。7月14日，在由冶金工業(yè)信息標準研究院，國際鎳協(xié)會聯(lián)合主辦、世界金屬導(dǎo)報社承辦，青拓集團有限公司協(xié)辦的2017年食品接觸材料法規(guī)與應(yīng)用技術(shù)國際論壇召開期間，本報記者就相關(guān)內(nèi)容采訪了國際鎳協(xié)會中國首席代表宋全明博士和資深專家Tony Newson。
　　記者：國際鎳協(xié)會的宗旨和愿景是什么？它在中國的未來使命是什么？
　　國際鎳協(xié)會：國際鎳協(xié)會的使命是推廣和支持鎳的適當應(yīng)用。國際鎳協(xié)會促進各國市場發(fā)展，支持其中新興和現(xiàn)有的鎳應(yīng)用，且全力推動科普、風險管理并提升社會經(jīng)濟效益，以此作為公共政策和監(jiān)管的基礎(chǔ)。通過我們的科學(xué)部門鎳生產(chǎn)商環(huán)境研究協(xié)會（簡稱NiPERA），我們也在不斷進行與人類健康和環(huán)境有關(guān)的前沿科學(xué)研究。
　　國際鎳協(xié)會是鎳及含鎳材料相關(guān)資訊的匯總中心，在亞洲、歐洲和北美洲設(shè)立了辦事處。在中國，國際鎳協(xié)會著重推動含鎳材料市場發(fā)展，推動鎳在中國的公共政策和監(jiān)管并共享其技術(shù)專長，從而推動鎳的可持續(xù)使用。國際鎳協(xié)會是世界主要鎳生產(chǎn)商的全球性協(xié)會組織，我們與其他國際金屬協(xié)會及不銹鋼研發(fā)協(xié)會合作推動鎳在全世界的安全使用。通過高素質(zhì)專家的全球性網(wǎng)絡(luò)進行市場拓展，并發(fā)布關(guān)于鎳及其性質(zhì)和用途的免費技術(shù)知識，以保證最佳性能發(fā)揮以及安全操作和使用。我們積極發(fā)起和資助科學(xué)研究計劃，從而考察鎳在人類健康和環(huán)境中的作用。國際鎳協(xié)會免費共享自身的知識，不會從事任何類型的商業(yè)或交易活動，且不會對鎳市場、價格或供需做出預(yù)測或評價，為不斷推動鎳的長期使用，從而促進未來可持續(xù)發(fā)展而努力。
　　記者：鎳與其他金屬材料相比有什么優(yōu)劣勢？怎樣克服這些劣勢以尋求發(fā)展？
　　國際鎳協(xié)會：鎳為當今社會和未來社會帶來持久的價值和創(chuàng)新的解決方案。它不僅通過增強不銹鋼的成形性，焊接性及耐腐蝕性等方面的屬性使不銹鋼通過可靠性驗證并使其具有多功能的特性，而且在其持久使用期結(jié)束時也賦予其作為廢鋼的高度內(nèi)在價值。有大量具有工程性能價值和使用價值的鎳合金，如滿足耐極端腐蝕和高溫要求的鎳合金、防結(jié)垢銅鎳合金、具有形狀記憶功能的鎳鈦合金、熱膨脹率低的鐵鎳合金、鍍鎳、鎳基催化劑等。
　　鎳和含鎳材料廣泛應(yīng)用于運輸，消費與工業(yè)用品，食品與飲料設(shè)備制造業(yè)，建筑施工，工藝工程和發(fā)電等行業(yè)，從而對人類社會產(chǎn)生直接且深遠的影響。而且鎳是完全可回收的，被使用后可再重新使用。
　　記者：鎳的應(yīng)用方面取得了哪些突破？它的未來發(fā)展方向是什么？
　　國際鎳協(xié)會：有一些新應(yīng)用領(lǐng)域，例如新的電池化學(xué)，催化劑以及適用于地震區(qū)域的可用于醫(yī)療應(yīng)用和建筑材料的形狀記憶合金。先進的超臨界蒸汽發(fā)電廠需要含鎳合金，即在高于700℃溫度蒸汽下使用。一種全新的具有令人難以置信的性能的材料——高熵合金，通常是指鎳合金。
　　記者：2017年全球鎳的開采和使用情況如何？目前的鎳儲量是多少？鎳將怎樣滿足未來市場需求？鎳資源的海外分布情況如何？
　　國際鎳協(xié)會：目前數(shù)據(jù)來看，世界上有足夠的鎳儲量可以滿足后代的需求。新的鎳礦不斷被發(fā)現(xiàn)，而在過去幾十年來，因為提取量的增加而使可用鎳的數(shù)量也在增加，但在與采礦和冶煉技術(shù)方面的進步相結(jié)合后，可用鎳的數(shù)量在未來將進一步增加。通過對當前資源的可靠估算表明，目前的鎳資源儲備可使用100余年。盡管過去的20年生產(chǎn)了3200萬噸初級鎳，但同期鎳儲量也有所增加。20年前，鎳儲量估計在7000萬噸，現(xiàn)在估計在1億噸左右。
　　此外，含鎳材料，如不銹鋼，其完全可回收利用而不會損失鎳的質(zhì)量。由于含鎳材料有很容易識別的終身價值，以及可以用更少的能量轉(zhuǎn)變成新的高品質(zhì)材料，因而含鎳材料還具有非常適合回收利用的優(yōu)點。鎳的回收利用率高達68％，且只會隨著時間的推移而提高，從而確保現(xiàn)有的鎳儲量仍然可以滿足后代的使用。
　　全球有九個國家占全球鎳儲量的75％，分別是印尼、菲律賓、巴西、中國、新喀里多尼亞、南非、俄羅斯、加拿大和澳大利亞。
　　記者：電池和電解鎳的全球使用情況如何？
　　國際鎳協(xié)會：電池市場一直在發(fā)展。由于各國政府對氣候變化的擔心、對能效的追求和二氧化碳排放目標的設(shè)定都有助于混合動力汽車和電動汽車的采用。除此之外，全球?qū)ι婕半姵睾湍茉磧Σ氐目稍偕茉醇夹g(shù)日益關(guān)注，而且對用于電子設(shè)備、智能手機和電動自行車的更持久電池的需求不斷增長。目前的情形十分復(fù)雜。不同的應(yīng)用需要采用不同的技術(shù)，因此任何一項電池技術(shù)都不可能永遠滿足需求。鎳在電池中的應(yīng)用已有一個多世紀的歷史，且在可以預(yù)見的未來仍將繼續(xù)在這個快速變化的行業(yè)中發(fā)揮重要作用。
　　電動汽車（EV）目前只占全球汽車產(chǎn)量的很小一部分，但其份額在不斷增長。雖然電動汽車的增長預(yù)測各不相同，但都表明了強勁增長的趨勢。目前道路車輛中電動汽車的比例低于1％。最近的估計表明這個比例到2025年將增至7%~11％，而且其中很多車輛將依靠含鎳鋰離子電池驅(qū)動。
　　新含鎳電池技術(shù)一定會在與可再生能源項目關(guān)聯(lián)的儲能系統(tǒng)中占據(jù)一席之地。風力發(fā)電機或太陽能光伏電池板可以在有風力或陽光時發(fā)電，而電池技術(shù)可以儲存能源在需要時使用。
　　記者：鎳循環(huán)利用的最新研究成果是什么？其應(yīng)用方式是什么？
　　國際鎳協(xié)會：鎳有多種循環(huán)利用方式。電池中的鎳——最早是鎳鉻電池（NiCd），但越來越多地轉(zhuǎn)為鎳金屬氰化物（NiMH）和含鎳鋰離子（Li-ion）電池——作出了自身的貢獻。同時，一些含鎳材料（例如廢鎳催化劑）會被鎳冶煉廠回收再生。
　　但值得注意的是，鎳的循環(huán)利用雖然重要，但鎳并非以原本的形式回收。在環(huán)境和商業(yè)上，對廢不銹鋼進行熔煉以生產(chǎn)性質(zhì)相同的新不銹鋼是最常見的鎳循環(huán)利用方式。
　　不銹鋼生產(chǎn)商對鎳進行循環(huán)利用的能力取決于獲取相關(guān)原料的便利性和成本，在此方面存在顯著的地區(qū)差異。在長期使用不銹鋼的歐洲或北美洲，生產(chǎn)商很容易獲取使用期結(jié)束的廢料。對于大多數(shù)生產(chǎn)商而言，這意味著投入熔爐的原料約有80％為不銹鋼和碳鋼廢料。在沒有足夠廢料庫存的世界其他地方，這個數(shù)字可能會顯著降低。因此，循環(huán)利用比例的全球平均值接近60％。
　　必須知道的是，循環(huán)利用比例受廢料可得性制約。不銹鋼制品的使用壽命可能達到60年。雖然最終會被回收，但由于不銹鋼制品的使用壽命較長，因此等待時間長達數(shù)十年。同時，由于其優(yōu)良的材料和環(huán)境特性，對不銹鋼的需求仍在不斷增長。預(yù)計不銹鋼的循環(huán)利用比例會隨著時間的推移升高，但其制約條件并非環(huán)境或技術(shù)，而且供應(yīng)不足。耶魯大學(xué)的“存量和流量”研究表明了不銹鋼需求與廢料可得性之間的相互影響。從小村鎮(zhèn)到大城市，收集、分揀、匯總和加工金屬材料進行循環(huán)利用是一個有利可圖的行業(yè)，全球有數(shù)百萬人從事該行業(yè)。含鎳不銹鋼十分寶貴而且大受追捧，約90％可循環(huán)利用的不銹鋼都被回收并循環(huán)利用。
　　分揀對價值而言至關(guān)重要。大多數(shù)含鎳不銹鋼并非鐵磁性材料，因此很容易與其他不銹鋼和碳鋼分離。有很多大型公司對小批材料進行匯總，進行進一步分揀后銷售給全球性企業(yè)。剪裁和打包可以改變笨重的外形，制成容易運輸?shù)男螒B(tài)。廢不銹鋼經(jīng)過熔煉后可以鑄造成“新”不銹鋼。“新”不銹鋼約含60％的循環(huán)利用成分。每噸不銹鋼可節(jié)省1100千克鐵礦石、55千克石灰石、100千克鋁、45千克鎳、能源需求減少三分之一
　　記者：國家衛(wèi)計委于2016年11月公布了關(guān)于食品接觸材料的新法規(guī)。過去幾年對相關(guān)材料標準和法規(guī)進行了大幅度修改。國際鎳協(xié)會對中國政府機關(guān)和中國食品接觸材料行業(yè)有什么建議？
　　國際鎳協(xié)會：國際鎳協(xié)會的使命是推廣和支持鎳的適當應(yīng)用，包括不銹鋼，而且全力推動科普、風險管理并提升社會經(jīng)濟效益，以此作為公共政策和監(jiān)管的基礎(chǔ)。我們希望與政府及業(yè)界合作，從而保證材料的安全使用，尤其是在食品接觸應(yīng)用中。
　　一直強調(diào)需要針對食品接觸應(yīng)用仔細選擇不銹鋼材料。食品接觸應(yīng)用中不銹鋼材料的選擇不應(yīng)僅限于國家和國際食品法規(guī)規(guī)定的金屬釋放限值，而是需要考慮廣泛得多的影響因素，包括烹飪或加工的食品類型、烹飪、加工和儲藏的時間和溫度。還必須考慮食品接觸制品的生產(chǎn)，以及選擇最合適的不銹鋼材料以適應(yīng)各類食品接觸制品和設(shè)備的復(fù)雜形狀和結(jié)構(gòu)。另外，所選擇的材料必須能經(jīng)受食品接觸制品和設(shè)備所采用的清洗和消毒化學(xué)品。
　　結(jié)合優(yōu)良生產(chǎn)規(guī)范，含鎳不銹鋼材料的仔細選擇將極大地促進對消費者的保護，從而達到全球食品接觸法規(guī)的要求。
　　國際鎳協(xié)會最近對涉及不銹鋼的現(xiàn)有食品接觸研究進行了回顧。其目的是確定數(shù)據(jù)缺口、現(xiàn)有研究涵蓋的烹飪方式和可補充現(xiàn)有數(shù)據(jù)集的其他研究領(lǐng)域。全球不銹鋼行業(yè)都將對食品接觸領(lǐng)域中的不銹鋼材料進行進一步研究，從而收集補充數(shù)據(jù)。在此背景下，最近的食品接觸材料會議探討了與中國公司進行合作研究的可能性，而且很快會獲得鼓舞人心的反饋意見。